Kolači za užinu

Sastojci:

Brašno – 300 g

kiselo vrhnje – 200 g

jaje – 1 kom

Biljno ulje – 4 žlice

Sol – 1/2 h.l

prašak za pecivo – 10 g

punjenje:

Krumpir – 4 kom

Mašna – 1 kom

Gljive – 6 kom

Kuhanje:
Skuhajte krumpir u slanoj vodi, zgnječite ga.

Popržiti luk i gljive, dodati krompiru, sve promiješati.

🤍 Tijesto:
Pomiješajte kiselo vrhnje s jajetom, dodajte biljno ulje, sol, brašno i prašak za pecivo.

Umijesiti tijesto.

Razvaljajte tijesto, izrežite krugove i stavite nadjev.

Rubove tijesta spojimo čačkalicom, kao da provlačimo tijesto.

Stavite kolačiće u lim za pečenje i pecite u pećnici do kraja.

Uživajte ❤️

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *